Sei adulti su 10 nel Regno Unito sono in sovrappeso o obesi e, secondo uno studio recente, solo il 10 percento dei britannici che sono clinicamente obesi si rende conto di esserlo, preferendo definirsi 'medio' o 'un po' sovrappeso'. Sia che tu stia cercando di perdere un paio di chili, cambiare ciò che mangi o capire il tuo rapporto con il cibo, ha diversi piani dietetici per aiutarti. Per coloro che cercano una rapida realizzazione, l'esperto può trasformare i tuoi vestiti da troppo stretti a larghi in soli 21 giorni.
Il dottor Michael ha collaborato con Channel 4 per creare una serie in tre parti 'Lose a Stone in 21 Days with Michael Mosley' nel 2020.
Parlando della premessa dello spettacolo, il dottor Michael ha dichiarato: 'L'idea è quella di prendere un gruppo di persone che hanno accumulato chili durante il blocco e aiutarli a perdere quel peso in eccesso mettendoli su una dieta dimagrante rapida.
'Il consumo di calorie è limitato a circa 800-1.000 calorie al giorno e si basa su un modo di mangiare sano, a basso contenuto di carboidrati e in stile mediterraneo'.
Cinque persone che avevano ingrassato molto sono state scelte 'per perdere un sasso e perdere i chili del lockdown'.
Il dottor Micahel ha spiegato: “Può sembrare una dieta accelerata, ma si basa su molti studi scientifici di buona qualità.
“Diete ipocaloriche come questa sono state sperimentate dal SSN nel tentativo di combattere l'obesità.
“I nostri volontari volevano vedere i risultati, velocemente.
'Volevamo assicurarci che la perdita di peso fosse sicura e sostenibile'.
Ha continuato: “Il nostro obiettivo non era solo quello di aiutarli a perdere peso, ma anche di migliorare la loro salute generale, inclusa la loro salute metabolica.
“Anche se ci è stato ripetutamente detto che le diete dimagranti rapide sono pericolose e inefficaci perché si rimette tutto il peso di nuovo, questo non è confermato dalle ultime ricerche.
'Studi recenti mostrano che, se fatto correttamente, non solo le persone che perdono peso velocemente hanno maggiori probabilità di raggiungere i loro obiettivi, ma hanno anche maggiori probabilità di mantenerlo a lungo termine'.
Detto questo, il dottor Michael suggerisce di parlare con un medico prima di iniziare una dieta dimagrante rapida.
Per quanto riguarda ciò che puoi mangiare quando ti imbarchi in un consumo calorico di 800-1.000 al giorno, il sito web di Fair 800 ha molte deliziose ricette.
La ricetta serve uno, impiega quattro minuti per la preparazione e 15 minuti per la cottura.
Ci sono 343 calorie per porzione.
Mezzo cucchiaio di olio d'oliva
Mezzo cucchiaino di paprika macinata
Mezzo cucchiaino di cumino macinato
Mezzo cucchiaino di curcuma macinata
Un quarto di cucchiaino di peperoncino
70 g di cavolo nero, privati dei gambi più resistenti e delle foglie tritate
Mezza zucchina, (circa 75 g) tritata
Cinque funghi porcini, affettati
50 g di foglie di spinaci crudi
Due grandi uova ruspanti
Aceto
Mezzo avocado, purè
Salare e pepare per condire
Le diete di Michael Mosley (Immagine: EXPRESS)1. Metti una padella grande. Cuocere per circa sette minuti, o fino a quando il cavolo cappuccio non diventa morbido. Ora aggiungete i funghi e fate cuocere per altri cinque minuti. Infine aggiungete gli spinaci, spegnete il fuoco e mescolate.
2. Nel frattempo, cuoci in camicia le uova. Per fare questo, versa dell'acqua fredda in una pentola capiente fino a una profondità di circa otto centimetri. Aggiungi un po' di aceto all'acqua. Portare l'acqua a ebollizione, quindi abbassare la fiamma in modo che si asciughi leggermente. Rompi un uovo in una ciotola poco profonda. Usando un cucchiaio di legno, mescola l'acqua per creare un vortice. Metti l'uovo nell'acqua. Cuocere per due o tre minuti per un tuorlo morbido, o tre o quattro minuti per un tuorlo sodo. Usando una schiumarola, rimuovere l'uovo dall'acqua. Ripeti con l'altro uovo.
3. Metti le verdure in una ciotola capiente, aggiungi l'avocado schiacciato e guarnisci con le uova in camicia. Aggiustate di sale e pepe e buon appetito.