MasterChef 2014: tutto quello che c'è da sapere sulla final four

Ecco tutto ciò che devi sapere sui quattro dilettanti che hanno impressionato John Torode, Gregg Wallace e persino Marcus Wareing (più o meno) abbastanza da arrivare in finale.



Chi ha le carte in regola per essere incoronato vincitore?

ANGELA

angela, masterchef 2014, finalistaAngela ha impressionato con i suoi sapori [ BBC]

Angela, 43 anni, ha entusiasmato i giudici con la sua ricca cucina casalinga e i sapori pieni. Il suo unico problema era la presentazione, ma è arrivata in finale con un bellissimo dessert speziato all'ananas.



Con la capacità di ascoltare le critiche e continuare a migliorare, pensiamo che abbia una buona possibilità di vincere il trofeo.

L'imprenditore, che gestisce un'azienda di prodotti biologici per la cura della pelle, vive con il partner Lee e i loro quattro cani.

Il suo amore per la cucina deriva dai suoi genitori, che hanno aperto un ristorante nel Somerset nel 1969.

“Essere cresciuto in un ristorante mi è sempre piaciuto mangiare del buon cibo, ma non sono mai stato così bravo a cucinarlo!” lei dice.



“Quando mi sono trasferito a Nottingham per studiare per la mia laurea, ho dovuto cucinare per me stesso - non volevo la solita tariffa da studente, quindi ho iniziato a cucinare e mi è piaciuto molto.”

È entrata a MasterChef in parte in omaggio alla sua defunta mamma, che ha perso la sua battaglia contro il cancro al seno lo scorso settembre.

“Io e mia madre abbiamo sempre guardato insieme MasterChef ed entrambi amavamo cucinare e divertire. La mamma ha detto che dovevo entrare e io le ho detto che avrebbe dovuto!

“Circa due settimane dopo la sua morte, Lee mi ha suggerito di fare domanda, in memoria e in omaggio alla mia adorabile mamma.



“Arrivare alle finali è fantastico: essere in questa competizione mi ha fatto capire che posso ottenere grandi cose.”

Ha solo bisogno di continuare a compiacere i giudici’ palati…

“Ogni volta che cucino per John e Gregg mi sento sotto pressione. Sono davvero adorabili ed è un vero onore, ma è anche un'esperienza piuttosto spaventosa.

“Vuoi solo che adorino il tuo cibo e non vuoi deluderli o sentirti come se avessi deluso loro o te stesso.”

JACK

jack, masterchef 2014, finalistaA 21 anni, Jack è il finalista più giovane [ BBC]

Il giovane Jack, un neolaureato, è stato convinto a fare domanda dalla fidanzata Abi.

“Non pensavo di essere abbastanza bravo da andare molto lontano, ma pensavo che potesse essere una buona esperienza, soprattutto perché avevo del tempo nel mio anno libero” lui dice. “MasterChef è una serie che guardo sempre fino alla fine, quindi raggiungere l'ultima settimana e i migliori quattro cuochi in gara è un momento incredibilmente orgoglioso e altrettanto surreale per me!”

Il ventunenne, di Solihull, ha ereditato il suo amore per il cibo da sua madre e sua nonna, che 'fa una fantastica torta di mele e more'.

Ha navigato attraverso i primi round con la sua creatività e il suo palato intuitivo, ma deve dimostrare di poter competere con i finalisti più esperti quando si tratta di abilità tecniche culinarie.

“All'inizio, cucinare per John e Gregg era spaventoso come sembra in TV, ma sono bravi ragazzi che cercano di farti sentire il più rilassato possibile, quindi dopo aver superato il primo round mi sono sentito abbastanza rilassato cucinando per loro,” aggiunge Jack.

LUCA

luke, masterchef 2014, finalistaLuke ha lampi di brillantezza ma è imprevedibile [ BBC]

La forza è stata per lo più con Luke, 31 anni, attraverso questa serie, ma ha fatto alcune scelte strane, lasciando i giudici’ perplesso a volte.

L'ingegnere della robotica, di Manchester, ha un'imprevedibilità che significa che potrebbe far saltare in aria la concorrenza con la sua genialità, o far fuoco male e spararsi ai piedi.

“Mi sono imbattuto nella mia passione per il cibo, sono abbastanza sicuro che stavo cercando di impressionare una ragazza!” dice il single Luke.

“Ho molti libri di cucina che uso come fonte di ispirazione, ma non ho mai seguito le ricette.

“Ricordo di aver guardato molto Keith Floyd da bambino perché mia madre era una sua grande fan. Sembrava sempre divertirsi enormemente (e qualunque cosa bevesse) e questo è un ottimo modo di cucinare secondo me.”

PING

ping, masterchef 2014, finalistaPing è il preferito caldo [ BBC]

Ping, di origine malese, si è distinta sin dall'inizio con i suoi sapori complessi e la sua creatività. In effetti la mamma a tempo pieno, che vive a Bath, ha a malapena sbagliato un passo.

Può continuare così e prendere il trofeo questo venerdì?

“Sono scioccato, grato ed estasiato di essere arrivato in finale: finora è stata una competizione davvero dura e so che diventerà sempre più dura,” dice il 32enne. “All'inizio è stato terrificante cucinare per John e Gregg, ma ora voglio solo impressionarli.

“Ho guardato lo spettacolo per anni, ma non è stato finché non sono stato licenziato e il mio buon amico mi ha inviato il modulo di domanda che ho avuto il coraggio di inserire.”

Originaria di Ipoh in Malesia, Ping ha anche imparato a cucinare da sua madre e sua nonna.

“La cucina è di famiglia,” lei dice. “Ero affascinato da cibi diversi, ma non ho mai avuto la possibilità di sperimentare in Malesia perché mia mamma è molto protettiva nei confronti della sua cucina!

“Mi sono trasferita a Oxford per l'università e con la mia ritrovata libertà ho iniziato a cucinare cibi diversi.

Desideravo ardentemente anche la cucina di mia madre, quindi l'unico modo per ottenerlo era imparare a cucinarlo da solo.”