Come vivere più a lungo: alcune verdure rosse sono 'grandi' per aumentare l'immunità - 'La chiave della vita'

Il nostro sistema immunitario è di vitale importanza. La sua funzione principale è quella di distruggere i germi o limitare i loro danni nel tuo corpo. Se è compromesso, non è in grado di proteggere da questi germi, che possono causare infezioni che vanno da lievi a pericolose per la vita.



Un esperto ha spiegato come una certa radice verdura contiene i nutrienti necessari per mantenere il sistema immunitario in buone condizioni.

La nutrizionista registrata Jenna Hope, parlando a nome di Adoro la barbabietola , ha dichiarato: 'L'immunità è sempre stata la chiave della vita, se non fosse per il nostro sistema immunitario un virus innocuo potrebbe potenzialmente causare gravi danni.

“C'è una vasta gamma di nutrienti che aiutano a garantire che il sistema immunitario funzioni in modo ottimale.

“Questi includono rame, zinco, acido folico, vitamine C e D.



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  Barbabietola

La barbabietola è ricca di sostanze nutritive per aiutare il sistema immunitario (Immagine: Getty Images)

“Mangiare barbabietola è un ottimo modo per inserire questi nutrienti in una dieta. È ricco di folati (90-150 mg per 100 g) che aiuta le cellule T (componenti vitali dell'immunità) a funzionare in modo ottimale.



“Inoltre, la barbabietola contiene vitamina C che è indispensabile per supportare la produzione delle cellule immunitarie B e T.

'La ricerca mostra anche che la carenza di vitamina C è associata a una funzione immunitaria compromessa e a una maggiore suscettibilità alle infezioni'.

Ha aggiunto: “La barbabietola è davvero versatile e può essere aggiunta a una vasta gamma di piatti.



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“Prova a tostarlo per insalate di ortaggi a radice, incorporandolo anche in zuppe e succhi.”

Il suo consiglio arriva quando una prova ha scoperto che bere succo di barbabietola ogni giorno ha aumentato i livelli di emoglobina tra i partecipanti, riducendo così il rischio di anemia.

Come parte di studia , pubblicato sull'IOSR Journal of Nursing and Health Science, a 30 ragazze di età compresa tra i 15 ei 17 anni sono stati somministrati 100 ml di succo di barbabietola appena spremuto ogni giorno per 20 giorni.

Spiega: “L'adolescenza è un periodo di intensa crescita fisica. È anche una fase di stress e tensione.

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  Succo di barbabietola

È stato anche dimostrato che il succo di barbabietola riduce l'anemia tra le ragazze (Immagine: Getty Images)

“Il succo di barbabietola è particolarmente utile come rimedio contro l'anemia per bambini e adolescenti. Molti studi hanno dimostrato che la barbabietola contribuisce anche a migliorare il livello di emoglobina nel sangue.

“Quindi è stato condotto uno studio per valutare l'efficacia del succo di barbabietola
emoglobina tra le adolescenti.

“Un totale di 60 ragazze adolescenti sono state selezionate per lo studio, in quanto 30 ragazze erano in sperimentazione e 30 ragazze nel gruppo di controllo che soddisfacevano i criteri inclusivi sono state selezionate utilizzando una semplice tecnica di campionamento casuale.

“Il succo di barbabietola appena preparato è stato somministrato ai campioni per 20 giorni a metà mattina.

  Vivere piu a lungo

Consigli su come vivere più a lungo (Immagine: Express.co.uk)

'La valutazione pre e post è stata eseguita utilizzando la lista di controllo per valutare i segni e i sintomi dell'anemia e il metodo della cianmetemoglobina per controllare il livello di emoglobina'.

Sia l'anemia da carenza di ferro che l'anemia perniciosa possono compromettere il sistema immunitario e renderti più suscettibile alle malattie.

Lo studio conclude: “I campioni nel gruppo sperimentale hanno mostrato un miglioramento molto significativo del livello di emoglobina dopo la somministrazione di succo di barbabietola, rispetto al gruppo di controllo.

'In questo modo si può prevenire l'anemia tra le ragazze adolescenti e in futuro si possono prevenire le complicazioni dovute all'anemia'.

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