Bollente? Più di un lungo sobbollire..., dice JENNIFER SELWAY

Quando si mette al lavoro ha a che fare con un ispettore per l'igiene fastidioso, un sous-chef che si lava le mani nella bacinella sbagliata, un altro che non sa sgusciare le ostriche e una lavastoviglie urlante.



Punto di ebollizione Stephen Graham

Sembra che tutti stiano guardando il film Boiling Point per il quale è stata inventata la parola 'stressato' (Immagine: Vertigo Releasing)

Andy grida, giura, si calma e inizia il servizio. Benvenuti in un'altra notte all'inferno.

Poi c'è il commensale bigotto che è cattivo con la cameriera nera e rimanda indietro il suo agnello, quello che ha un'allergia alle noci (possiamo indovinare dove sta andando), l''influencer' con i suoi compagni rozzi e il socio in affari che sta dando un duro ad Andy volta. È tutto girato in una ripresa continua che gli appassionati di cinema adorano e Stephen Graham è (come sempre) una forza della natura.

È l'antidoto perfetto per l'adorabile e coccolone MasterChef.



Chiunque stia pensando di lavorare nel catering dovrebbe guardarlo e ricredersi.

Ma mancava qualcosa. Dov'era lo spirito Blitz che lega i lavoratori in tutti i tipi di lavoro quando siamo noi contro di loro, dove devi presentare un fronte coraggioso al pubblico anche se ciò significa bluffare, sbuffare, mordersi le labbra e rispolverare un pezzo di manzo Wagu che è caduto a terra?

Come ogni esibizione dal vivo, una serata al ristorante vacilla sempre sull'orlo del disastro.

Marco Pierre White è diventato una celebrità perché era oltraggioso oltre che un brillante chef. In Boiling Point l'odioso influencer esce dal menu e chiede bistecca e patatine. Nella vita reale MPW ha raccolto una richiesta simile producendo amorevolmente a mano patatine per un cliente stroppy e poi addebitandogli £ 25 per loro.



Un altro chef (non nominerò) faceva cose indicibili a bicchieri di champagne ordinati da clienti che non gli piacevano. Il best-seller Kitchen Confidential del compianto Anthony Bourdain è pieno di storie altrettanto oltraggiose, ma raccontate con tanta arguzia e intelligenza. Descrive i suoi colleghi come 'degenerati morali impazziti, drogati, rifugiati, un assortimento di criminali di ubriachi, ladri furtivi, ****s e psicopatici'.

Ma lo fa con orgoglio e umorismo provocatorio.

E purtroppo manca l'umorismo in Boiling Point, che è davvero più un Long Simmer.

Nonostante la brillantezza delle interpretazioni e della regia, si presenta come un film di formazione su come non comportarsi sul posto di lavoro.



Perfetto per i nostri tempi bigotti.

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'Tieni gli occhi sulla strada'

CONOSCI quella scena in un film in cui qualcuno dovrebbe guidare e si guarda alle spalle per parlare con qualcuno seduto sul sedile posteriore. E vuoi urlare loro di tenere gli occhi sulla strada, IDIOTA.

E poi vediamo quella foto dell'ex calciatore Frank Lampard seduto nel traffico londinese con un caffè e un telefono in mano e nessuna di queste mani tiene il volante della sua sfarzosa Mercedes. È stato scattato dal ciclista Mike Van Erp che va in giro a fotografare persone che stanno telefonando e guidando.

Lo fa perché suo padre è stato ucciso da un guidatore ubriaco.

Non sono un fan del vigilantismo, ma le persone che telefonano e guidano mi fanno star male.

Comunque Lampard se la cava per un cavillo perché non si può provare che il suo telefono fosse acceso.

E l'abile avvocato che ha escogitato questa difesa è stato il signor Loophole alias Nick Freeman, l'avvocato che difende le celebrità catturate a velocità o al telefono, e di solito le toglie.

Ma non è giusto vero? Lampard potrebbe non essere 'colpevole', ma è ben noto e dovrebbe usare questo quasi incidente con la legge come un'opportunità per dire alla gente di non fare quello che ha fatto. E sarebbe a suo merito.

Ci sono troppi ragazzi di corsa presuntuosi là fuori con i loro telefoni, gadget e caffè macchiato che pensano che le regole siano solo per le piccole persone.

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Le dichiarazioni personali dell'università dovrebbero essere ritirate?

LEE ELLIOTT MAJOR, professore di mobilità sociale, ha affermato che le dichiarazioni personali sulle domande universitarie dovrebbero essere abbandonate, perché gli studenti della classe media sono meglio attrezzati per scriverle rispetto agli scolari provenienti da contesti svantaggiati.

Chiunque abbia mai supervisionato la composizione da parte del proprio figlio di questi pezzi di piombo di prosa (4.000 caratteri o 47 versi) celebrerà la loro ascia per altri motivi.

L'affermazione personale è un'assurda confezione di sciocchezze irredimibili, piene dell'entusiasmo sintetico di adolescenti che sono 'appassionati' e 'apprezzeranno la sfida' e come l'esperienza lavorativa di una settimana gli abbia dato 'un travolgente senso di realizzazione, che ora agisce come forza trainante per spingermi a fare cose più grandi'. Sì, sì.

C'è troppa 'passione' e 'godimento' sia nelle dichiarazioni personali che nella vita in generale. Ci si aspetta che tutti mostriamo livelli di entusiasmo irrealizzabili ad ogni turno, come i cuccioli non addestrati, e diamo il 110 percento.

Ma perché? Pochissimi ragazzi di 17 o 18 anni sanno esattamente cosa vogliono fare della loro vita. E anche quando saranno vecchi e grigi ci sarà sempre la strada da non prendere per pensare.

Cosa sta succedendo dove vivi? Scoprilo aggiungendo il tuo codice postale o

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Qualche altra rockstar è stata il bersaglio di tante battute come Bono?

TUTTI sono d'accordo sul fatto che tutti odiano Bono. Ci piace odiarlo. Per i suoi occhiali da sole, il suo cappello, i suoi pantaloni di pelle e la sua predica. Qualche altra rockstar è stata oggetto di così tante battute?

Come quella che Robin Williams ha raccontato di Bono in piedi di fronte a un pubblico, ad applaudire lentamente. 'Ogni volta che batto le mani un bambino muore in Africa', ha detto. «Allora smettila di battere le mani», gridò qualcuno. Mi faceva sempre una risata.

Ora si scopre che anche Bono odia Bono. E odia il nome U2, le sue canzoni e la sua voce. Tutto ciò lo fa rabbrividire, ha confessato in un podcast.

Poi ha aggiunto: 'Forse il posto dove stare come artista è proprio al limite del tuo livello di dolore per l'imbarazzo'.

Quindi, come ci si potrebbe aspettare, tutti i difetti di Bono sono in realtà buoni.

Legame

Ora si scopre che anche Bono odia Bono (Immagine: getty)

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Cosa pensano gli elettori di Christian Wakeford a Bury South?

COSA DEVONO pensare gli elettori di Christian Wakeford a Bury South? Il loro ragazzo conservatore ha attraversato il pavimento mercoledì scorso per unirsi all'altro gruppo. Mascherato e schiacciato tra un paio di paffuti parlamentari laburisti, sembrava un ostaggio. È un tipo gobby, almeno su Twitter.

In passato ha descritto i parlamentari laburisti come un 'gruppo di stronzi', quindi dubito che il suo benvenuto all'opposizione sia stato così caloroso come pretendeva Sir Keir Starmer.

La faccenda dell'attraversamento mette in luce come nient'altro la vanità dei politici. Pensano di lottare con le loro coscienze e sono abbastanza illusi da pensare che gli elettori votino per loro, personalmente. La maggior parte delle persone, che farebbero fatica a nominare il proprio parlamentare, votano semplicemente per un partito e sono comprensibilmente addolorate quando il loro rappresentante cambia virata.

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Matt è tornato...

EMERSO dalle acque ghiacciate della Serpentine con indosso un petto peloso e pantaloncini da ciclismo, Matt Hancock aveva l'aspetto sognante di un uomo che si sente fuori dai guai. Il ricordo di quel pomiciato clandestino in ufficio la scorsa estate è stato eclissato in modo soddisfacente dal crimine più grave del suo capo di aver partecipato a un rave illegale in giardino a Downing Street.

Come una stellina dagli occhi spalancati che ha vissuto momenti difficili e fa un trionfante ritorno in costume da bagno aderente, Matt è tornato.